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    一、戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)本末倒置

    大部分廚房電器企業(yè)在推動(dòng)品牌營銷的進(jìn)程中，都比較注重表面的包裝戰(zhàn)術(shù)，如產(chǎn)品畫冊、宣傳畫冊、價(jià)格貼、展示架、形象墻、終端形象的展廳等，而忽略了品牌營銷發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃這個(gè)核心點(diǎn)。什么是品牌戰(zhàn)略呢？

    品牌戰(zhàn)略的本質(zhì)是塑造出企業(yè)的核心專長，從而確保企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。品牌戰(zhàn)略包括品牌化決策、品牌模式選擇、品牌識(shí)別界定、品牌延伸規(guī)劃、品牌管理規(guī)劃與品牌遠(yuǎn)景設(shè)定等六個(gè)方面。品牌戰(zhàn)略是品牌發(fā)展的關(guān)鍵，是確保品牌取得成功并且獲得長久持續(xù)發(fā)展的保證。

    二、營銷與銷售本質(zhì)不分

    現(xiàn)在很多企業(yè)都有專業(yè)的營銷團(tuán)隊(duì)，但大部分營銷團(tuán)隊(duì)的存在就為了一個(gè)目的：銷售，似乎營銷部門的全部職責(zé)就是銷售。營銷的目的雖然是銷售，但我們從名字上就能分辨出來，“營銷”跟“銷售”不是同一件事。事實(shí)上，營銷是企業(yè)為顧客創(chuàng)造、傳送價(jià)值，與顧客溝通，并經(jīng)營顧客關(guān)系以便讓組織與利益相關(guān)者（企業(yè)）受益的一種組織功能與程序。營銷包括了“營”和“銷”兩個(gè)組成部分，而目前大部分企業(yè)在施行的只是后者，所采取的營銷手段也是陳舊的“穴居營銷”方式，其表現(xiàn)為：

    1、把營銷和銷售置于同等的地位；

    2、強(qiáng)調(diào)爭取客戶而非照顧客戶；

    3、試圖在每筆交易上而不是在處理“客戶終身價(jià)值”上獲利；

    4、單獨(dú)考慮各個(gè)溝通渠道，而非整體考慮營銷溝通渠道；

    5、不試圖了解符合客戶的實(shí)際需求，只一味地想銷售產(chǎn)品。

    正是這種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，使得很多廚電企業(yè)在起始階段做銷售不錯(cuò)，但在品牌需要進(jìn)一步發(fā)展時(shí)遇到了瓶頸，無法獲得快速的提升。

    廚電品牌要想獲得大發(fā)展，企業(yè)就必須轉(zhuǎn)變思路，真正認(rèn)識(shí)到營銷的重要性。對于一個(gè)品牌企業(yè)而言，營銷不應(yīng)該只是一個(gè)部門或是一個(gè)階段，而是整個(gè)企業(yè)都應(yīng)該是一個(gè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃環(huán)節(jié)，不論是行政部門，或是產(chǎn)品研發(fā)部門，抑或銷售和服務(wù)部門，都應(yīng)該站在消費(fèi)者的角度來思考和執(zhí)行。只有這樣，品牌在市場中才能獲得消費(fèi)者的青睞和信任。

    在實(shí)際操作中，企業(yè)可聘請專業(yè)的機(jī)構(gòu)作為外腦，通過專業(yè)機(jī)構(gòu)一整套完善的工具來逐漸完善自身的營銷能力和營銷思路。

    三、品牌規(guī)劃與市場定位混亂

    在廚電行業(yè)，談到品牌的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和定位時(shí)，幾乎無一例外的，都要做中高端市場，并且都宣傳自己的產(chǎn)品具有如何如何的高質(zhì)量和如何如何的低價(jià)格，具有很強(qiáng)的競爭優(yōu)勢。而事實(shí)上，這樣進(jìn)入市場之后可以說毫無優(yōu)勢可言，除了價(jià)格戰(zhàn)別無他法。

    之所以會(huì)出現(xiàn)這樣的問題，最關(guān)鍵的就在于企業(yè)對品牌缺乏明晰的定位，沒有整體的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。品牌定位是企業(yè)在市場定位和產(chǎn)品定位的基礎(chǔ)上，對品牌在文化取向及個(gè)性差異上的商業(yè)決策，必須是明確而獨(dú)特的，這樣才能形成品牌的差異化。

    廚房電器企業(yè)想在行業(yè)中更近一步，需對三點(diǎn)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃誤區(qū)逐個(gè)突破，調(diào)正位子，明確目標(biāo)，只有這樣才能在市場上扎穩(wěn)根基，一路向前。